japanische Reisdreiecke mit Radieschen und Nori-Algen
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Salat
Salatmix mit Avocado, Karotten, getrocknetem Lachs und Mango-Dressing
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gyoza (5 Stück)
hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Weißkohl und Shiitake.-Pilzen, dazu Tentsuyusauce
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gyoza-Age (3 Stück)
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Eisbergsalat und Shiitake-Pilzen, dazu Teriyakisauce
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tori-No-Kara-Age (3 Stück)
frittierte Hähnchenkeule, ohne Knochen, dazu Mayonnaise und Zitrone
5,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tori-No-Kara-Age mit Curry-Panade (3 Stück)
frittierte Hähnchenkeule, ohne Knochen, dazu Mayonnaise und Zitrone
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hotate mit Käse (3 Stück)
gegrillte Jakobsmuscheln
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Katsu
frittierte Frikadellen aus Garnelen, mit einer knusprigen Panko-Panade, dazu Mayonnaise und Teriyakisauce
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kinoko Suppe
japanische Suppe mit Shoyu, Kräuterseitlingen, Shiitake-Pilzen, Reishi, Silber-Rohr, Porree und Sesamöl
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Miso Suppe
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Okonomi Yaki mit Oktopus
gegrillte, japanische Pfannkuchen aus Spitzkohl, Oktopus und Garnelen, dazu Frühlingszwiebeln, Bonitoflocken, Mayonnaise und Okonomiyakisauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Okonomi Yaki
gegrillte, japanische Pfannkuchen aus Spitzkohl, Frühlingszwiebeln, Karotten, Kräuterseitlingen und Shimeji-Pilzen, dazu Mayonnaise und Okonomiyakisauce
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Takoyaki (4 Stück)
gegrillte, japanische Oktopus-Teigkugeln mit Teriyakisauce, Mayonnaise, Frühlingszwiebeln und Bonitoflocken
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Okono Potato
frittierte Kartoffelstäbchen mit Frühlingszwiebeln, Bonitoflocken und schwarzem Pfeffer, dazu Okonomisauce, Teriyakisauce und Mayonnaise
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rencon Senbei
frittierte Lotuswurzel mit gerösteten Seetang, Salz und Sesam, dazu Tentsuyusauce
4,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veggie Yaki (vegetarisch, 5 Stück)
japanische Teigkugeln mit Gemüsefüllung bestehend aus Weißkohl, grüne Sojabohnen, Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Ingwer, dazu Mayonnaise und Teriyakisauce
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegan Gyoza (6 Stück)
mit Gemüsefüllung bestehend aus Tofu, Sojabohnen, Zwiebeln, Weißkohl, Rettich und Glasnudeln, dazu Tentsuyusauce
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Korroke (2 Stück)
japanische Kroketten gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten, dazu roter Ingwer und veganes Tonkatsu
4,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kakiage (2 Stück)
knusprige Gemüseküchlein aus fein geschnitten Karotten, Zwiebeln, Sojabohnen und Eiweiß, dazu roter Ingwer und veganes Tonkatsu (1 Stk.
4,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wakamesalat
japanischer Algensalat mit Sesam
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kimchi
eingelegter Salat aus Karotten und Rettich
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yancha Salat
Salatmix mit Avocado, Karotten und Sesam-Dressing
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hiyayako Tofu (3 Stück)
kalter, japanischer Tofu mit Frühlingszwiebeln, geriebenem Rettich und rotem Ingwer, dazu eine Sauce nach Wahl
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süßkartoffel Pommes
mit einem Dip nach Wahl
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kushiyaki
Gomo Dofu
frittierter Tofu, ummantelt mit einer Curry-Panade, dazu Sesam-Dressing und Teriyakisauce
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Atsukage (2 Stück)
frittierter Tofu am Spieß, mit Sesamöl und Teriyakisauce
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Donburi
Sake Don
Reis mit gegrilltem Lachs, gemischtem Salat, Avocado, Mayonnaise, Mango-Dressing und Miso-Dressing
12,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kakuni Don
Reis mit geschmortes Schweinehackfleisch, 1 Chasu, Tantan-Hackfleisch, Pak Choi, Sojasprossen, einem halben Ei, Radieschen und Teriyakisauce
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ka-Ko Don
Reis mit Kakkiage, Korroke, Pak Choi, Sojasprossen, rotem Ingwer, Teriyakisauce und Sesam-Dressing
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegan Don
Reis mit 2 frittierten Tofustücken, Veggie-Fleisch, Karotten, Broccoli, Zuckererbsen, Avocado, gebratenem Porree, Fukujinzuke, Lotuswurzeln, Miso-Sesam-Dressing und Teriyakisauce
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Teriyaki Chicken Don mit gebratenem Hähnchenschenkel
Reis mit Spitzkohl, Zuckererbsen, rotem Ingwer, einem halben Ei, Sesam und Teriyakisauce
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Teriyaki Chicken Don mit panierter Hähnchenbrust und Mayonnaise
Reis mit Spitzkohl, Zuckererbsen, rotem Ingwer, einem halben Ei, Sesam und Teriyakisauce
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Oyako Don
Reis mit gebratenem Hähnchenschenkel, Shiitake-Pilzen, Kräuterseitlingen, Shoyu, halbes Ei, Zwiebeln, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Sesamöl und Teriyakisauce
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ramennudelsuppen
Kazan Ramen mit Ebi Katsu
Ramennudelsuppe in Hühnerbrühe, mit hausgemachter Miso-Tare, Sesambasis, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Pak Choi, Schweinehaut, Sichuan-Pfeffer, Chilipulver, Chiliöl, und Chilifäden
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kazan Ramen mit Kakuni (1 Stück) und Chasu (2 Stück)
Ramennudelsuppe in Hühnerbrühe, mit hausgemachter Miso-Tare, Sesambasis, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Pak Choi, Schweinehaut, Sichuan-Pfeffer, Chilipulver, Chiliöl, und Chilifäden
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kazan Ramen mit Katsu Chicken
Ramennudelsuppe in Hühnerbrühe, mit hausgemachter Miso-Tare, Sesambasis, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Pak Choi, Schweinehaut, Sichuan-Pfeffer, Chilipulver, Chiliöl, und Chilifäden
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kin-e-no Ramen mit Kakiage
Ramennudelsuppe in Gemüsebrühe, mit Veggie-Shoyu, Kakiage, Pak Choi, Chilifäden und schwarzer Sesampaste
11,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kazan Ramen mit Tantanhackfleisch und Chasu (2 Stück)
Ramennudelsuppe in Hühnerbrühe, mit hausgemachter Miso-Tare, Sesambasis, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Pak Choi, Schweinehaut, Sichuan-Pfeffer, Chilipulver, Chiliöl, und Chilifäden
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kin-e-no Ramen mit Kräuterseitlingen
Ramennudelsuppe in Gemüsebrühe, mit Veggie-Shoyu, Kräuterseitlingen, Champignons, Shimeji, Shiitake-Pilzen, Karotten, frittiertem Tofu, gebratenem Porree, Chilifäden und schwarzer Sesampaste
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pao Burger
Kakuni Pao
mit japansichem Kakuni-Schmorfleisch, einem halben Ei, Salat, Teriyakisauce und Sesam
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Nigiri
Es werden immer 2 Stück serviert.
Kani Nigiri
mit Surimi
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Unagi Nigiri
mit Aal
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Inari Nigiri
mit frittierter Tofutasche
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tamago Nigiri
mit japanischem Omelette
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado Nigiri
mit Avocado
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutzu Nigiri
mit Butterfisch
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Nigiri
mit Garnelen
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Nigiri
mit Lachs
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
5,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Maki
Es werden immer 6 Stück serviert.
Unagi Maki
mit Aal
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado Maki
mit Avocado und Sesam
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Inari Maki
mit frittierter Tofutasche und Sesam
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kappa Maki
mit Gurke und Sesam
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tamago Maki
mit Sesam und japanischem Omelette
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kampyo Maki
mit Kürbis und Sesam
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Oschinko Maki
mit Rettich und Sesam
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutzu Maki
mit Butterfisch
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Maki
mit Garnelen und Mago
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tuna Maki
mit gekochtem Thunfisch, Lauch, Mayonnaise, Chili
5,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Maki
mit Lachs
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tekka Maki
mit Thunfisch
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Special Nigiri
Es werden immer 2 Stück serviert.
Mutzu Avocado Special Nigiri
mit Butterfisch und Avocado, flambiert mit Sauce
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tobikko Special Nigiri
mit Fischrogen
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maguro Avocado Special Nigiri
mit Thunfisch und Avocado, flambiert mit Sauce
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Avocado Special Nigiri
mit Lachs und Avocado, flambiert mit Sauce
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Inside Out
Es werden immer 8 Stück serviert.
Ebi Avocado Inside Out
mit Garnelen, Avocado, Frischkäse und Tobikko
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Tempura Inside Out
mit gebackenen Garnelen, Frischkäse und Tobikko
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veggie Inside Out
mit Avocado, Gurke, Kürbis und Sesam
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rucola Inside Out
mit Rucola, Gurke, Frischkäse und Sesam
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Unagi Inside Out
mit Aal, Gurke, Frischkäse, Sesam und Sauce
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutzu Avocado Inside Out
mit Butterfisch, Avocado, Lauch, Frischkäse und Tobikko
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
California Inside Out
mit Surimi, Avocado, Frischkäse und Tobikko
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Avocado Inside Out
mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Tobiko
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tekka Spicy Inside Out
mit Thunfisch, Gurke, Lauch, Frischkäse, Chili und Tobikko
